幻のシアリーズホワイト | いろいろおいしい。

幻のシアリーズホワイト




友人と、新宿駅の名店「ベルク」へ行く。

ビールが好きな人、

ワインが好きな人、コーヒーが好きな人。

大勢のおいしいもの好きに愛されている、

素敵なお店。

ここでビールを飲むのは

とてもしあわせな気分で、

ああ贅沢だなあと感じます。


今日は、初めて出会ったビール「シアリーズホワイト」を。

ヒューガルデンを思わせる

白くてとろりとしたルックスが春っぽい。

泡がすごくクリーミー。

口に含むと、甘酸っぱくていい香りがして

ヒューガルデンをすっきりさせて

たくさん飲めるようにしてくれたみたい。

愛知県のブルワリーで限定醸造された

無濾過ビールなのだそうです。


いろいろ食べて、でもまだ食べたくて

スモークタンをチョイス。

舌につるつるなめらかで、

でも噛むとしこしこ楽しい歯ざわり。

そこにすかさずシアリーズホワイト。

やっぱり何だか春っぽい。


立ったまま、飲んでしゃべってさっと出る。

心の底からゆるりと満足。

長ければいいってもんじゃないのね、と思うけど、

でもだらだら飲むのもまた楽しい。