幻のシアリーズホワイト
友人と、新宿駅の名店「ベルク」へ行く。
ビールが好きな人、
ワインが好きな人、コーヒーが好きな人。
大勢のおいしいもの好きに愛されている、
素敵なお店。
ここでビールを飲むのは
とてもしあわせな気分で、
ああ贅沢だなあと感じます。
今日は、初めて出会ったビール「シアリーズホワイト」を。
ヒューガルデンを思わせる
白くてとろりとしたルックスが春っぽい。
泡がすごくクリーミー。
口に含むと、甘酸っぱくていい香りがして
ヒューガルデンをすっきりさせて
たくさん飲めるようにしてくれたみたい。
愛知県のブルワリーで限定醸造された
無濾過ビールなのだそうです。
いろいろ食べて、でもまだ食べたくて
スモークタンをチョイス。
舌につるつるなめらかで、
でも噛むとしこしこ楽しい歯ざわり。
そこにすかさずシアリーズホワイト。
やっぱり何だか春っぽい。
立ったまま、飲んでしゃべってさっと出る。
心の底からゆるりと満足。
長ければいいってもんじゃないのね、と思うけど、
でもだらだら飲むのもまた楽しい。